栗駒山を醸す千田酒造は、宮城県の最北部、岩手に程近い栗原高原にあります。 県内でも最も小さな蔵でそのほとんどが地元で消費されています。地元宮城の米を中心に蔵内の井戸水を使い、丁寧に丁寧に手造りで仕込みます。 清々しい酸とやさしい米の旨味、キレ味も良く料理に寄りそうようなお酒です。 「米の旨味がノリ、のどの通りが良く、旨いものが食べたくなる酒。」を目指しています。

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