大規模なシャトーが多いボルドーでは珍しい自然派の代表格。タイユヴァンのプライベートワインとしても使われるなど、フランス国内でも評価は高い。
シャトーファルファ コート・ドゥ・ブール 2002 (赤)
土を繰り返し耕したフカフカの土壌から造られたワインは、程良いコクでとてもなめらかな味わい。
メルロー50% カベルネソーヴィニオン35% マルベック15%