ラゲール

ルーション地方のワインは、ここ数年の間にその味わいが大きく変わってきています。フランスで最も南に位置し日差しの強いこの地域では、濃くてアルコール分が高く、もったりとして強く、やや田舎くさいタイプのワインがほとんどでした。ところがラゲールやゴビー、マタッサなど一部の志の高い生産者は、そんな風評を覆す、エレガントで気品に満ちたワインを生み出しています。そのラゲールは、地中海から内陸に20km程入り込んだ、ピレネー山脈の東端に位置し、標高も400〜500ｍと異例なほど高い所です。高原にぶどう畑が位置し、日差しは強いが寒暖の差が大きく、ルーションとしては涼しい気候のため、爽やかさと気品・深い味わいを兼ね備えたワインを生み出しています。彼はこの地で最高のワインを生み出すことを心に秘め、すでにルーションで高い評価を得ているドメーヌ・ゴビーにてワイン造りの修行をしました。その後自分のドメーヌへ戻り、2000年から完全有機栽培、2001年からはビオディナミに切り替えてぶどうの栽培をし、そしてやっと2001年ヴィンテージから自分の名前でワインをこの世に出しました。

ゴビー氏がぶどう栽培・ワイン造りを指導していますが、彼のワインのタイプとはまた違う、爽やかさとエレガントさがあります。

コート･ド･ルーション"Le ２０”　２００５（赤）

"Le　20"と名前のついたこのワインは、最初グルナッシュの完熟した果実の香りでだんだんとメントール系の涼しい香りが出てきます。口当たりは柔らかく、南の果実のヴォリュームがありながらもミネラル感あり。酸のバランスが素晴らしいです。重すぎず軽すぎず素直においしいです。デイリーワインにオススメの一本。