１５世紀に設立されたこのシャトーは現在もそのまま建物が残っており、発酵槽も３００年前のものを使用しています。当主のレイモンド　ヴィルヌーヴ氏は「私はテクニックを使ってよいワインをつくろうとは考えていない。本当に良いブドウを育てれば後はシンプルな方法で醸造するだけ。」といっています。パリのワインバーでも非常に人気の造り手です。

ロックフォール
　ラ・プープル　2000　（赤）

ドラゴンがブドウを食べてるこのワインは　シラー５０％　カリニャン５０％　。完熟したぶどうの香りと　驚くほど凝縮したフルボディです。