ロワールのプイィフュメ、サンタンドラン村にダグノーの畑はあります。風貌からも強い個性が滲み出している。この地区のトップ生産者です。

ディディエ・ダグノー
　　　　ピュルサン　2001　（白）

樽発酵・樽熟成。濃い黄色でミネラルの強い香り。自然な果実の甘味、濃度もあり、しっかりとした酸が隠れていて、将来性も期待できます。