このワインは当店で人気のティエリー・ピュズラが兄弟で運営するクロ・デュ・テュエ＝ブッフから。

クロ・デュ・テュエ＝ブッフ
　　　　トゥーレーヌ　
　　　　　"ロルモー・デ・ドゥークロワ"2003　

ロワール・トゥーレーヌ地区のシュナン・ブラン１００％。抜栓してすぐはハーブやミネラルの香りが中心の爽やかな印象。だんだんと果実の甘さや、蜂蜜のような香りへと変化していき楽しませてくれます。和食とも相性よさそうです。
インポーターのラシーヌの資料にも「辛口。トゥーレーヌのシュナン・ブランの理想的な味わい。」とありますがその通りのおいしさではないでしょうか。