ローヌ自然派の雄・超個性的ドメーヌ、ダール・エ・リボのルネ・ジャン・ダール氏が造る珍しいサン・ペレ地区の微発砲ワイン。マルサンヌ１００％でリキュールを添加していない超ドライな仕上がり。泡立ちがやさしいので白ワインのように飲めて食事を邪魔せず、豊かなミネラル感で爽やかです。

レ・シャン・リーブル
　　サン・ペレ　ヴァン・ムスー （泡）

ダール・エ・リボらいくない？クリーンで清らかな味わいの辛口でラベルも含めて非常に気に入ってます。蒸し暑い夜の食事のお供に大オススメです。