ワイナート誌にて１５５種のラングドックワインで堂々の第１位。このシャトーはボルドークラーブ地区に元シャトーを所有していたレジノー夫妻が、旅行のおりによったラングドックでカベルネがボルドーよりしっかり完熟していることに驚き、すぐにボルドーのシャトーを引き払い、ラングドックの地に新シャトーを設立させたのが始まりです。

ムーラン・ド・シフル
　ヴァルトロー　2001　（赤）

得意のカベルネソーヴィニオンとシラーで造られるこのワインはもちろんボルドースタイル。ふくよかなコクと樽の香り。そして上品な酸があり、ボルドーワイン好きには絶対おすすめです。