南フランスのラングドック・フォジェールの山奥で一人でワイン造りをする小さなドメーヌ。豊かで溢れるような果実味と柔らかなボディ。コクがありながらも自然な味わいでスイスイ飲んでしまいます。造り手フレデリック・アルバレさんの趣味は近くの森で渓流釣りを楽しむこと。

ドメーヌ・サン・タントナン
　　　　　フォジェール　　レ・ジャルダン２００４（赤）

グルナッッシュ３０％カリニャン３０％サンソー３０％シラー１０％