ヴィネト州、ソアーヴェの隣のDOC。ガンベラーラ地区のワインです。アンジョリーノ・マウレが1983年から7ヘクタールの畑からはじめたワイナリー。 畑では有機農法を実践し、ぶどうの収量も低く抑えている。バツックから大樽へと回帰するなど個性的な考え方に今後も目が離せない造り手です。
ラ・ビアンカーラ ガンベラーラ イ・マシエリ 2003 (白)
おそらく日本で一番有名なイタリアの白ワインソアヴェの隣の地区のワイン。ぶどうも同じガルガネーラを主体にしていますが、そこらのソアヴェとは比べものにならないふくよかな果実味。こんなにもおいしいのは土壌が違うから?造り手のこだわりが違うから? |