イタリア・ヴェネト州のプロセッコ種を使ったスパークリングワイン。トレヴィジオールはこの地で、初めてプロセッコを作り始めた人たちの一人。ファミリーで100年以上に渡りこの伝統的なスパークリングワインを造りつづけています。香りは「すりおろしリンゴ」を思わせるフレッシュでフルーティー。味わいは爽やかでキリッと辛口。最後にブドウのほろ苦さが締めてくれて満足度高い一本です。
しかもジャケ（私はお酒のラベルをこう呼んでます）はブラックのボトルにプリントしてありロック魂を刺激するじゃありませんか。

トレヴィジオール　
　　　プロセッコ・ディ・ヴァルドビアデーネ
　　　　　　　　　　　　　　　"エクストラ　ドライ"