オーベルニュ地方は昔はたくさんのぶどう畑が広がっておりましたが、今ではワイン造りをやめる醸造家が多いところでもあります。なぜならこの地方は法規上格付けが高いワインにはなれないからです。けれどもこの地の可能性を信じてやってきたヴァンサン・トリコ氏そんな格付けは関係なく、テーブルワインに落としてまで自分の好きなワインを造り始めました。
この地はガメイのイメージが強いのですが彼が力を入れるのはピノ・ノワール。栽培はもちろん無農薬です。昔はたくさんピノが植わっていたそうですが今では少なくなっているそうです。

ドメーヌ・ヴァンサン・トリコ
　ヴァンサン・トリコ　ピノ・ノワール 2002　（赤）

しっかりとした熟したピノノワールの香りとコクがあり、マイナー地区だからこそのお買い得な味わいとなっております。