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庭のうぐいす あらばしり 純米吟醸 生酒 1,800ml
商品コード 878
販売価格 3,240円
税抜価格 3,000円
カテゴリー 日本酒
生産地 福岡県
蔵元 山口酒造場
使用米 麹米 山田錦 掛米 夢一献
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
容量 1800ml
購入数量
1 以上購入できます。



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商品詳細情報

山口酒造場は九州の大河・筑後川の中流域に位置し、蔵のある久留米市(旧三井郡)は良質の井戸が点在することに由来しています。蔵の南側にある井戸は江戸時代に掘られたものですが、とても清らかで大量の水が湧き出ていることから当時「山口さんが掘り当てた」と噂にまでなった井戸だと伝えられています。

江戸末期、それまで古物や油を取扱っていた山口利助(6代目)が久留米・有馬藩から酒造免許を取得し酒造業を生業としました。創業江戸天保3年(1832年)。以来、有馬藩の御用銘柄として毎年篠山神社の境内に奉納されています。

昭和の終わりごろから純米酒造りに熱心に取り組んでおり、現在蔵の特定名称酒割合は90%を越えています。平成3年から始まった無農薬有機栽培米の取組みも、現在は契約農家20軒と山田錦栽培をともに取組むまでに広がってきています。

また毎年、10月には「筑後の土蔵」を開催して、コスモス街道に訪れた人々の憩いの場にもなっています。

◎庭のうぐいす あらばしり 純米吟醸 1,800ml

口中いっぱいに広がる若々しい吟醸香、程よい旨味と後切れの良い酸味が☆GOOD☆です。




 
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